Francesinha de frango
Olá!!! Estamos de volta!!! A pedido de várias famílias, we are back in business 😅😅 Já estavamos parados a volta de 2 anos e a realidade é que já sentia falta disto, por isso estamos de volta com mais receitinhas boas 😋😋 e nada melhor para a reabertura que a bela da Francesinha, neste caso adaptada de uma receita que vi no blog As várias faces da Ginja que fica devinal. Digam lá que não é uma beleza??? Ingredientes para 4 francesinhas: Para o molho 100g água 30g de amido de milho (usei Maizena) 1 dente de alho 10g de salsa (usei salsa desidratada) 150g cebola 50g azeite 1 folha de louro sem a nervura central 1 malagueta (usei Piri-piri) 1 caldo knorr de galinha 250g polpa tomate (usei com manjericão ) 20g molho inglês 0.33 ml cerveja 150g vinho branco 50g brandy ou whisky (usei whisky) Francesinhas Bifes de frango (usei 2 peitos de frango e cortei em bifes pequenos e finos) Sal, para temperar Alho em pó q...